dinsdag 28 juni 2016

Ontbijttrifle met aardbeien en Roasties

Een trifle is van oorsprong een Engels nagerecht dat bestaat uit blokjes cake, fruit en slagroom. De ingrediënten worden in lagen in de glazen schaal gestapeld, waardoor het er van de buitenkant ook heel leuk uitziet.
Deze ontbijttrifle is natuurlijk niet op basis van cake en ook slagroom lijkt me niet een ontbijtingrediënt. Eigenlijk is het gewoon mijn favoriete ontbijt, maar dan mooi in een glaasje.

Doe in een glas een laagje in stukjes gesneden aardbeien, of ander fruit. Schep daarop een eetlepel magere kwark. De volgende laag is een eetlepel Roasties, of andere onbijtgranen. Daarop weer aardbeien en banaan, weer een lepel kwark, eventueel wat honing en maak af met een halve eetlepel Roasties. Versier met een hele aardbei of kers en klaar is je ontbijttrifle!

1 opmerking: